
Món cà tím và nước sốt cà chua đơn giản này rất ngon, được làm từ cà tím thái hạt lựu hầm với cà chua và tỏi. Tôi thích nó được phục vụ hơn mì ống nhưng nó cũng tuyệt vời hơn so với mì bí ngòi, mì ống hoặc như một món ăn phụ của riêng nó.
Cà tím và sốt cà chua
Cà tím, còn được gọi là cà tím, thuộc họ cây ăn đêm và được sử dụng trong nhiều món ăn Ý. Chúng giàu chất dinh dưỡng và có nhiều chất chống oxy hóa. Nó thực sự là một loại trái cây và tuyệt vời trong rất nhiều món ăn chay như những món không thịt này Cà tím thịt viên , cà tím Parmesan và Cà tím cuộnatini .
Hướng dẫn
- Đun nóng dầu trên lửa vừa-cao trong chảo sâu lòng lớn, khi nóng cho tỏi vào dầu ô liu.
- Thêm cà tím và nấu khoảng 3 phút, cho đến khi nó bắt đầu mềm.
- Cắt nhỏ cà chua và thêm chúng vào chảo cùng với nước ép.
- Nêm muối và tiêu rồi đun nhỏ lửa, đậy vung khoảng 15-20 phút.
- Thêm các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và phục vụ trên món mì yêu thích của bạn.
Ghi chú
Phục vụ hơn 2 ounce mì ống chưa nấu chín, đó sẽ là 8 điểm WW thông minh cho mỗi khẩu phần.Dinh dưỡng
Phục vụ:3/ 4 cốc,Lượng calo:127kcal,Carbohydrate:16g,Chất đạm:3g,Mập:7g,Chất xơ:5g,Đường:5g Điểm thông minh màu xanh lam:hai Điểm thông minh xanh:hai Điểm thông minh màu tím:hai Điểm +:3 Từ khóa:Cà tím và sốt cà chua, sốt mì cà tím, cà tím hầm và cà chua, Bữa ăn chay, sốt mì ống chayTín dụng hình ảnh: Jess Larson









