Củ cải đường nướng chanh

Tóm tắt công thức

Thành phần

• 1 1/2 pound củ cải vàng hoặc đỏ, tỉa và cắt thành miếng hoặc nêm 1 inch
• 4 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất hoặc dầu hạt cải
• 2 muỗng canh tươi xắt nhỏ hoặc 2 muỗng cà phê thảo mộc khô, chẳng hạn như kinh giới, oregano và/hoặc hương thảo
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh tươi
• ½ muỗng cà phê muối
• ¼ muỗng cà phê tiêu mới xay
• 1 muỗng canh nước cốt chanh, (tùy chọn)

Hướng

Danh sách kiểm tra hướng dẫn

• Bước 1

  Đặt giá đỡ ở một phần ba phía dưới của lò; làm nóng trước đến 450 độ F.

• Bước 2

  Kết hợp dầu, thảo mộc, vỏ chanh, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Thêm củ cải đường; trộn đều với hỗn hợp gia vị.

  
  
  
  
  
  
• Bước 3

  Trải đều củ cải đường trên một tấm nướng có viền.

• Bước 4

  Nướng, khuấy một hoặc hai lần, cho đến khi củ cải đường mềm và có màu nâu, từ 20 đến 25 phút. Quăng rau nướng với nước cốt chanh, nếu sử dụng.

  
  
  

Lời khuyên

Cắt giảm các món ăn: Một tấm nướng có viền rất phù hợp cho mọi thứ, từ quay nướng đến hứng những giọt nước vô tình bị đổ và tràn ra ngoài. Để dễ dàng dọn dẹp và giữ cho khay nướng của bạn luôn ở trạng thái tốt nhất, hãy lót chúng bằng một lớp giấy bạc trước mỗi lần sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng