Carne Guisada hay Latin Beef Stew được làm bằng những miếng thịt bò ninh trong bia với hành lá, tỏi, cà chua, thìa là và ngò.
Carne Guisada (Thịt bò hầm kiểu Latinh)
Tôi nhận được rất nhiều email nói với tôi rằng tất cả các bạn yêu thích các món ăn Latinh của tôi như thế nào. Đó có lẽ là điều tôi làm tốt nhất! Khi tôi thèm món thịt bò hầm, tôi luôn thèm phiên bản Colombia này. Bạn có thể dùng nước thay cho bia nếu thích. Nếu achiote hoặc sazon không phải là thứ bạn có thể tìm thấy gần bạn, hãy bỏ nó đi, nó vẫn sẽ tốt! Nếu bạn muốn một món gà hầm, bạn sẽ thích món này Gà hầm ngô.


